「生つくね」がSNSで炎上「叩かれて当たり前」有名老舗焼き鳥店「江戸政」が突然閉店

1 :ダルナビルエタノール(茸) [JP]:[ここ壊れてます] .net
有名老舗焼き鳥店「江戸政」が突然閉店 看板メニュー「生つくね」がSNSで炎上「叩かれて当たり前」

https://news.yahoo.co.jp/articles/ca72db21ad5dc3035256911405f81e8f90ffefc2

189 ::2022/09/26(月) 19:52:57.41 ID:Lx4SqsOK0.net

>>9
これいつ見ても笑うw

192 ::2022/09/26(月) 19:54:59.85 ID:aRI6zkDg0.net

なんか表面が火通ってそうなやつもあるけど、客のオーダーで変わってたのかな

155 ::2022/09/26(月) 14:44:40.25 ID:wiRxdqDD0.net

生野菜が規制される日も近いな

194 ::2022/09/26(月) 19:57:21.84 ID:FMLF9NvB0.net

>>192
一枚は焼きつくねの画像だ
おまえはカッペなんだからさ、
黙ってればいいじゃないの?

170 ::2022/09/26(月) 17:06:50.19 ID:FNvyFwwa0.net

結局のところ法的にはどうなんだ

146 ::2022/09/26(月) 14:22:23.54 ID:eQcinMaV0.net

>>14
これが生つくねなの?
こんな食べ物あるの知らなかったわ

106 ::2022/09/26(月) 12:14:51.51 ID:LtrG1tSZ0.net

それで98年腹壊した奴いないなら大丈夫なんじゃね?
一度は食ってみたかったな

79 ::2022/09/26(月) 11:35:08.89 ID:mmHSW0+Z0.net

>>78
そんなもんねえし不可能
加熱調理一択

171 ::2022/09/26(月) 17:24:58.75 ID:xDTfaiFT0.net

生レバーはO-157が入ってる事があるので規制対象だけど、生ユッケは云々って話があるみたいね
https://foods-labo.com/column/oyakudachi17

77 ::2022/09/26(月) 11:32:51.37 ID:OCpcXeBA0.net

>>74
海外からも散々言われてるな

49 ::2022/09/26(月) 10:55:47.13 ID:TIsIe8fQ0.net

人気店だったのも他があえてやらないメニューを卑怯にもやってたからだろうしな

152 ::2022/09/26(月) 14:31:31.06 ID:6Y7EVy2f0.net

科学的に病気の原因が解明されたのが文明の進歩
それを否定するような奴は便器でも舐めまわしてろ

61 ::2022/09/26(月) 11:07:46.20 ID:M6WtavV90.net

うすうすやばいんじゃないかとは思っていました

40 ::2022/09/26(月) 10:37:01.25 ID:pdRIkOr20.net

生きつねに見えた

211 ::2022/09/29(木) 09:24:29.79 ID:yyddaNuz0.net

生つくねやめて焼きだけやればいいじゃん
馬鹿?

44 ::2022/09/26(月) 10:44:50.18 ID:Qx6elyKH0.net

これは表向きで辞めようと思ってたんじゃないの

127 :ダサブビル(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>14
美味そう

161 ::2022/09/26(月) 15:13:01.17 ID:1TsKUtW10.net

>>130
商売辞めるきっかけが欲しかったと思われ

90 ::2022/09/26(月) 11:50:03.53 ID:3xfAOMtV0.net

真似する店で事故が起きてる、それも後輩がな・・・
新宿の店だけど、6人中5人が食中毒、うち一人がギランバレーで
1年たった今も身動き取れない

この店は覚悟もアリ、リスクを承知だろうけど
真似する店はそんな自覚もバイト感覚のアホ経営でしかないからな

この店は悪くはないが
真似するバカ店を生んでしまった原罪はあるのかもしれない

168 ::2022/09/26(月) 15:30:29.14 ID:jDzdBqJN0.net

お前が食わなきゃいいだけって話なのにな

38 ::2022/09/26(月) 10:36:23.87 ID:65kcIHs20.net

またネトウヨが炎上させたのか
ほんと原罪だな

104 ::2022/09/26(月) 12:10:19.26 ID:9owuTnN60.net

生つくねをやめたら良かったんじゃないの?

99 ::2022/09/26(月) 12:05:17.44 ID:Ft+Qp6t10.net

友達に食べさせたかったw

183 ::2022/09/26(月) 19:33:34.91 ID:huNYuuKE0.net

店主は別の投稿で、店を継ぐ際に「もし当代の自分が運営する江戸政の中で食中毒を出した場合、その日に江戸政を閉店する」ことを決意していたことを明かしながらも「食中毒を出してしまったら、江戸政を閉店したとしても、その方が危険な状態になる可能性を何よりも一番に考えるべきだったと感じています」と、難しい立場を明かしていた。

意外とまともなこと言ってるじゃん
食中毒出す前に気づいてよかったね

200 ::2022/09/26(月) 20:09:50.95 ID:FMLF9NvB0.net

>>199
それはおまえの意志で見れる
ただ、おまえにはスキルが無い
おまえは、おまえが見たいものを見れる

122 :ガンシクロビル(千葉県) [KZ]:[ここ壊れてます] .net

経済的に貧しくなって心の狭い日本人が増えたな
店主も付き合ってられなくて辞めたんだろう

128 :アマンタジン(千葉県) [CN]:[ここ壊れてます] .net

むかし生つくねで大変なことになった女性いなかったっけ?

179 ::2022/09/26(月) 19:00:16.10 ID:FJD34OQP0.net

>>25
創業時から生で出してたわけでもないだろうにわけわからんな

210 :コビシスタット(光) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>186
自分で作れと言ってる

27 :ホスフェニトインナトリウム(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>26
なんだと!🐔

88 ::2022/09/26(月) 11:47:01.22 ID:M1NrlVQh0.net

カンピロバクター

ギランバレー

人生オワタ

118 :ペラミビル(東京都) [ID]:[ここ壊れてます] .net

チタタプ食べられる店だったのに

108 ::2022/09/26(月) 12:16:12.17 ID:zagMGsOQ0.net

科学的に安全かどうか国に検証してもらえばええのに

145 ::2022/09/26(月) 14:10:12.43 ID:bPczahcN0.net

部外者もくそもねえだろ
出すもんが安全なんてのは飲食の一丁目一番地なんだよ
調理士必須講習とか制定されてえのか?

157 ::2022/09/26(月) 14:57:04.09 ID:6Y7EVy2f0.net

生野菜の表面にも食中毒菌はいるんだが何言ってるんだ…
適切な洗浄処理と低温管理が求められている

42 ::2022/09/26(月) 10:41:28.61 ID:VOS/rk5m0.net

焼かない鳥屋

198 ::2022/09/26(月) 20:01:31.48 ID:7XnJzd/B0.net

なるほどー
そりゃそうか、全部じゃ無いよね

196 ::2022/09/26(月) 19:58:18.57 ID:bjnUwn3B0.net

あ、そうなのか

74 ::2022/09/26(月) 11:29:16.23 ID:/tO5HAsX0.net

それにしても生食信仰は気持ちわりいな

115 :メシル酸ネルフィナビル(茸) [UA]:[ここ壊れてます] .net

>>9

180 ::2022/09/26(月) 19:03:45.60 ID:N8G1PYD60.net

目の前で叩いてミンチにして捏ねて焼き上げるので混じりっけなし鳥100%ですみたいな意味合いの生じゃないの?
ガチで鶏肉でタルタルステーキやってたの?

98 ::2022/09/26(月) 12:04:56.59 ID:PzNp5eQw0.net

鳥刺しとかこれからどうなんだろ
美味いんだけどなぁ

20 :ダルナビルエタノール(大阪府) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

鳥のたたきを団子にしたやつらしいね
あれはよくあるじゃん
法的にも問題ないんじゃね?

66 ::2022/09/26(月) 11:17:34.58 ID:2ANt5J/h0.net

>>59
去年だけで21人が鶏の生食で食中毒出ている鹿児島県

123 :ファビピラビル(長野県) [GB]:[ここ壊れてます] .net

98年間継ぎ足してきたタレ壺がぁぁぁ

48 ::2022/09/26(月) 10:53:39.55 ID:FAh6zsk60.net

これ思い出した
>>9
ちょろいもんだぜ

3 :ホスアンプレナビルカルシウム(茸) [VN]:[ここ壊れてます] .net

キチガイ多いな、食わなきゃいいだけだろ

45 ::2022/09/26(月) 10:46:26.97 ID:8+s5OA380.net

>>31
え、それシュウマイじゃわ

132 ::2022/09/26(月) 13:23:07.81 ID:Svuk+Qdl0.net

行った事もなければ行く気もないヤツが騒いでるんだろ。
注意してやった。教えてやったと得意気になるヤツ

175 ::2022/09/26(月) 17:50:58.13 ID:FMLF9NvB0.net

>>166
おまえが読んだという、人類学の書名を挙げてみろ?w

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