【いきなり!ステーキ】大ピンチ!会員システムをいきなり改定で、常連客不満で離脱か!

1 ::2021/03/28(日) 22:23:01.09 ID:WB9E0K620●.net ?PLT(13000)

創業時は6割ほどの原価率を武器に珍しかったステーキの立ち食いがヒット。
店には行列ができた。しかし、店舗拡大の過程で値上げが繰り返され、いつしかお得感がなくなったという。

一瀬社長が株主総会で語ったように創業時に原点回帰し、昨年12月から1000円未満のお値打ち商品の投入、商品の絞り込みなどメニュー改定を実行。
さらに、デリバリーやテークアウトの実施、キッチンカーの運用なども行っている。

新規客の来店を促すため、いきなり!ステーキ躍進を担った会員システム「肉マイレージカード」システムも改定。
しかし、これはこれまで通っていた常連客にとって改悪ととれるものだったようだ。

食べたグラム数に応じてゴールド、プラチナ、ダイヤモンドの順にランクアップしていったが、来店回数に応じてランクアップする仕組みに変更。
さらに無料でステーキが食べられる誕生日特典しか利用しない客に負担を感じていたという一瀬社長。
誕生日特典を終了させるなど、会員システムの改定によって、常連が離れていったといわれている。

「いきなり!ステーキ」が会員システムの改定 常連離れた原因に?
https://news.livedoor.com/article/detail/19927372/

242 ::2021/03/29(月) 21:52:38.25 ID:vCwMVkem0.net

>>240
ウェルダンできないなら結構ですって言って帰るか、ウェルダン断られても届いたら即再加熱依頼すりゃよくね

199 ::2021/03/29(月) 07:07:37.15 ID:vyKhpZAj0.net

なんで店あんなに広げたんだろ

19 ::2021/03/28(日) 22:30:43.94 ID:uluAkCM20.net

値上げしすぎなんだよなぁ

29 ::2021/03/28(日) 22:34:16.19 ID:eIrIHrfy0.net

いきなりレイプ

71 ::2021/03/28(日) 23:11:49.92 ID:CXBO5EjG0.net

>>2
いきなりワロタw

271 ::2021/03/30(火) 13:35:51.32 ID:w5Z+lVj50.net

ステーキ宮で十分っす。
スープ飲み放題だし。

249 ::2021/03/30(火) 05:53:25.83 ID:+Dj6pVbd0.net

>>200
お前は人を非難する資格など一億分の一も無いぞ!愛知県人のたった一人の書き込みで
愛知県全員がそうであると決めつけるお前の心の浅ましさ!寂しい奴!

10 ::2021/03/28(日) 22:25:21.42 ID:RzRO0Tj10.net

肉マイレージのアプリがバグだらけなんだよ
会員の意味ねえしムカついて行かなくなった

14 ::2021/03/28(日) 22:27:46.82 ID:Py56IsTD0.net

また一からやり直せば
赤字が大きくなる前に辞めるのも手段だと思うけどなあ

231 ::2021/03/29(月) 13:18:00.36 ID:LRzlE06q0.net

従業員が外人ばっかで意志疎通が出来ないから
行かなくなったわ
つーか外人雇ってる飲食店なんか絶対行かない

117 ::2021/03/29(月) 00:06:10.24 ID:Mif5lqzh0.net

>>106
あれって時間待たないとダメなの?

98 ::2021/03/28(日) 23:38:34.79 ID:Gce5otyw0.net

お誕生日権没収ニカッ

155 ::2021/03/29(月) 01:56:51.49 ID:UqO1QtK20.net

焼いてるオッサンや配膳の店員が辛そうな顔してて店全体が暗い

40 ::2021/03/28(日) 22:38:22.92 ID:CJ8WBf2e0.net

ステーキはデリバリーや弁当に向かない
もう打つ手ないだろ

33 ::2021/03/28(日) 22:36:07.29 ID:LpO7fk+u0.net

早く潰れて消えて無くなれ

261 ::2021/03/30(火) 09:32:10.19 ID:g4D470VJ0.net

令和納豆ばりの悪手やん

246 ::2021/03/29(月) 22:21:46.74 ID:BFS8I3LJ0.net

>>48
ワイルドハンバーグは生で危険なので、「よくやき」でと言えば中まで焼いてくれるが、たまに下手な奴が焼くと焦げて出てくるよ。

16 ::2021/03/28(日) 22:28:58.75 ID:XsQYPD5X0.net

ん?肉マイレージ、ランク上がって飲み物もらえるようになったけどリセットされたの?

31 ::2021/03/28(日) 22:35:55.53 ID:+N43yZBj0.net

夜いきなりステーキのシャッター閉まってるとやってんなとしか思えない

4 ::2021/03/28(日) 22:24:07.30 ID:ZRWTvEQk0.net

いつまで窮地なんだよ

285 ::2021/03/31(水) 08:26:07.68 ID:xUtd9CbE0.net

システム改悪で肉マイルランキング一位の人にさえ
愛想尽かされて見捨てられたんだよな

153 ::2021/03/29(月) 01:55:45.98 ID:7SGdSxGK0.net

量り売りの精度が低すぎる
少なくとも20g、多いときで50gズレたのをこれでいいですかと聞いてくるから池沼なんじゃないか?

95 ::2021/03/28(日) 23:35:45.55 ID:BMPBgCQJ0.net

>>15
笑った

264 ::2021/03/30(火) 11:29:00.03 ID:K6YN06iI0.net

え?誕生日特典なくなったの?

213 ::2021/03/29(月) 09:23:00.37 ID:1YCumiAa0.net

いじわるステーキ

205 ::2021/03/29(月) 07:34:55.44 ID:yHqf3Br10.net

いきなり倒産

275 ::2021/03/30(火) 13:46:42.40 ID:L8b1EA5E0.net

すりおろしたニンニクと玉ねぎに醤油と酢と味醂を2:1:1の割合でフライパンで軽く煮詰めたら 宮のタレの完成

223 ::2021/03/29(月) 12:16:42.15 ID:rGKtFT2J0.net

>>178
いきなりステーキ

13 ::2021/03/28(日) 22:25:39.84 ID:WVZTusnw0.net

服とか髪に信じられないくらい臭いつくよな

243 ::2021/03/29(月) 21:58:26.14 ID:qzN7VUfF0.net

>>1
ちなみに本スレはこっちね

いきなりステーキ Part.43
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1615127018/

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